Gâteau de pomme de terre au lard

20 tranches de lard fumé

Pomme de terre

Gruyère râpé

Crème fraîche allégé

Sel, poivre

Éplucher, laver, couper en fines rondelles les pommes de terre.

Tapisser le fond d'un moule à manquer de tranche de lard du centre vers l'extérieur,

Disposer quelques pommes de terre sur le lard, salé, poivrer, parsemer de gruyère et de crème fraîche, recommencer l'opération.

Rabattre les tranches de lard, enfourné pour 1h / 1h30 à 180 °.

Servir avec une salade !

Gâteau aux framboises cookéo

Bœuf carotte Cookéo

Flan aux œufs Cookéo

3mn de préparation
15 mn de cuisson

Le plus long c'est de le laisser refroidir pour le déguster !

MON NOUVEAU COMPAGNON

Je n'aurai jamais pensé que j'en deviendrai accro, et pourtant c'est le cas, et ça ne fait que quelques jours que je m'en sers, je l'ai reçu en cadeau pendant les fêtes, avant je disais :

 "ce n'est n'y plus n'y moins qu'une cocotte-minute, c'est bien pour les gens qui ne savent pas cuisinez, ce n'est pas pour moi " 

Maintenant je dis super cooky, tu me fais gagner du temps, et le top, le départ différé, avec les navettes que j'ai en matinée plus besoin de me tracasser, quand on rentre on peut passer à table sans soucis.

Puis tellement facile d'utilisation que Monsieur va pouvoir enfin me concocter un bon petit plat ce sera une première.

Donc ne vous étonnez pas de revoir sur mon blog de nouveaux articles, je vais avoir plus de temps enfin j'espère.